Exkursion zur Kulmbacher Brauerei
Anfang November besuchten Studierende unseren Praxispartner die Kulmbacher Brauerei.
Neben einem Einblick in die Unternehmensgeschichte, wurde erläutert, warum Kulmbach die heimliche Hauptstadt des Bieres ist. Weiterhin wurde informiert, wie die Personalarbeit in einem knapp 1000 Mitarbeiter starken Unternehmen gestaltet wird, insbesondere wie die Personalgewinnung abläuft. Eine Erlebnisführung rundete die Exkursion ab.